双拼奶茶

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摄梦人的小饮料
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奶茶系列01，非常好喝哟！！！

双拼奶茶的用料

珍珠： 赤砂糖 20g
木薯淀粉 80g 水 50g
糖茶： 斯里兰卡红茶叶 10g
开水 50g 赤砂糖 10g
椰果 50g 牛奶 300g
冰块 一些

双拼奶茶的做法

双拼奶茶的做法图解1

步骤1

红糖加水，开火烧开，加入木薯淀粉搅拌成团。搓成长条，切小方，搓小圆子。锅里放木薯淀粉，放入珍珠丸，抖一抖，使所有珍珠丸沾上木薯淀粉。大锅加水，烧开，下珍珠，煮至晶莹剔透即可。将煮好的珍珠放于冰水中，使其更Q弹
双拼奶茶的做法图解2

步骤2

泡红茶，加红糖，晾晾
双拼奶茶的做法图解3

步骤3

放珍珠、椰果，倒牛奶，过筛倒茶，搅一搅即可

双拼奶茶的烹饪技巧

茶可以选择红茶、普洱等发酵类茶，茶味比较浓郁。珍珠一定要小。如果觉得不够甜可以加些白砂糖哦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-26

©本菜谱的做法由 摄梦人的小饮料 编写，未经授权不得转载

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