让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉

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麻辣河粉、夏季开胃不长肉秘籍！

麻辣河粉的用料

河粉 300克 豆芽 100克
大葱白 3片 花椒 10粒
生姜 5片 小米椒 3只
麻辣味牛油火锅底料 半包 香菇 6朵
韭菜 一小把 盐 适量
酱油 适量 蒜瓣 3瓣

麻辣河粉的做法

#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法图解1

步骤1

香菇、豆芽、韭菜洗净。
#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法图解2

步骤2

香菇切薄片、韭菜切末。
#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法图解3

步骤3

姜切片、小米辣切碎、大葱白切片、半包麻辣牛油火锅料、花椒若干粒。
#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法图解4

步骤4

热油下花椒、葱白、生姜、小米辣爆香，转小火下入火锅料炒香。
#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法图解5

步骤5

下入切好的香菇、豆芽炒至断生。
#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法图解6

步骤6

加入适量清水
#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法图解7

步骤7

加入盐调味
#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法图解8

步骤8

加入河粉、水开后立马加入切好的韭菜末和蒜片，出锅。
#美食新势力#让舌尖颤抖的麻辣开胃河粉的做法图解9

步骤9

一盆麻辣开胃的河粉上桌喽。

麻辣河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-02

©本菜谱的做法由 一禾食记 编写，未经授权不得转载

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