低糖低油蔓越莓饼干

独家
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蔓越莓饼干 简单易操作 试了好多方子 最后改良了这款适合孩子和老人吃的低糖蔓越莓饼干 孩子爸爸说吃出了五福西点家蔓越莓饼干的味道

蔓越莓饼干的用料

鸡蛋 15ml 低筋面粉 115g
黄油 75克 蔓越莓干 35克
糖粉 30克

蔓越莓饼干的做法

低糖低油蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

将材料准备好
低糖低油蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化 加入糖粉 搅打至体积蓬松羽毛状即可 分词加入蛋液搅拌均匀
低糖低油蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

将低粉过筛和黄油糊混合搅拌均匀
低糖低油蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

蔓越莓切碎 放入盆中 搅拌均匀 一定要切碎哦
低糖低油蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

将面团整理成正方形或圆形 包上保鲜膜 冷冻一小时后取出
低糖低油蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热 切片摆盘 大约切0.5cm
低糖低油蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

上下火170度 中层 16分钟
低糖低油蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

戴饼干表面金黄取出晾凉 就可以享受美味啦

蔓越莓饼干的烹饪技巧

黄油不要软化过头哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-02

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