蒸出来的蛋糕（简单版）

3.4万 浏览 430 收藏
收藏
吃货冯
吃货冯
＋ 关注

蛋糕孩子都爱吃，烤出来的容易上火

蛋糕的用料

土鸡蛋 2个 白砂糖 30
低筋面粉 60克 白醋 几滴或柠檬汁

蛋糕的做法

蒸出来的蛋糕（简单版）的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打入盆中，加几滴白醋或者柠檬汁去腥，用打蛋器低速打至起粗泡
蒸出来的蛋糕（简单版）的做法图解2

步骤2

加入30克白糖继续打发，打至糊化提起打蛋器，蛋糊程柱状流下，纹路不会马上消失的状态，就好了，大概10分钟
蒸出来的蛋糕（简单版）的做法图解3

步骤3

筛入60克低筋面粉
蒸出来的蛋糕（简单版）的做法图解4

步骤4

用铲子搅拌，拌匀就可以了，要向炒菜那样搅拌，不要画圈圈
蒸出来的蛋糕（简单版）的做法图解5

步骤5

倒入磨具中，我家没有磨具，我用的一次性纸杯，待锅中有热气上锅。
蒸出来的蛋糕（简单版）的做法图解6

步骤6

蒸15分钟，有没有特别简单☺☺
蒸出来的蛋糕（简单版）的做法图解7

步骤7

把纸杯倒扣就可以脱膜了
蒸出来的蛋糕（简单版）的做法图解8

步骤8

吃着软软的，主要是太简单了

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-06

©本菜谱的做法由 吃货冯 编写，未经授权不得转载

蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸出来的蛋糕（简单版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蒸出来的蛋糕（简单版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活