家里味——香菇肉酱

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香菇肉酱的用料

肉沫 250g 干香菇 十几个
葱姜末 适量 适量
豆瓣酱 一大勺

香菇肉酱的做法

家里味——香菇肉酱的做法图解1

步骤1

干香菇泡发切碎,葱姜切末,肥瘦相间的肉馅备好
家里味——香菇肉酱的做法图解2

步骤2

热锅冷油放肉馅中火煸炒至变色,加入香菇丁和姜末
家里味——香菇肉酱的做法图解3

步骤3

炒熟肉馅后加一大勺豆瓣酱翻炒,稍微加水炒一会儿,最后放入葱末就可以了
家里味——香菇肉酱的做法图解4

步骤4

煮面浇上肉酱就可以开吃了

香菇肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-09

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