自制爆米花

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绿茶的香味_
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爆米花是一种大人小孩都爱吃的休闲小零食，平时看电影的时候都买要一桶，还不能保证里面有没有放甜蜜素，今天就分享一种爆米花的家常做法，材料也非常简单，让你一学就会，绝对零失败，在家就能做出好吃又放心的爆米花。

自制爆米花的用料

黄油 15克 小玉米粒 80克
细砂糖 40克

自制爆米花的做法

自制爆米花的做法图解1

步骤1

黄油切块放入锅内融化。
自制爆米花的做法图解2

步骤2

开中火放入玉米粒，搅拌均匀。
自制爆米花的做法图解3

步骤3

不停翻炒使玉米粒受热均匀。
自制爆米花的做法图解4

步骤4

等玉米粒爆开三四个的时候盖上锅盖。
自制爆米花的做法图解5

步骤5

这时候会听到噼里啪啦的声音，改成小火，隔几秒用手晃动一下锅子。
自制爆米花的做法图解6

步骤6

等锅内没有声音了，打开锅盖，倒入糖不停搅拌，待糖融化沾到爆米花上即可出锅。
自制爆米花的做法图解7

步骤7

焦香酥脆的爆米花就做好了，

自制爆米花的烹饪技巧

糖可以根据个人口味增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 绿茶的香味_ 编写，未经授权不得转载

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