丝瓜炒鸡蛋

精品
102.3万 浏览 5780 收藏
收藏
A二狗妈
A二狗妈 A二狗妈
＋ 关注

天气炎热，大鱼大肉太油腻，吃点清淡的

丝瓜炒鸡蛋的用料

丝瓜 2根 鸡蛋 2个
盐 1克 鸡精 1克
蒜 3瓣 食用油 少许

丝瓜炒鸡蛋的做法

#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备材料
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮洗干净切条，鸡蛋加料酒打散
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

油温七八成热时倒入鸡蛋滚
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

用筷子拔动鸡蛋，使鸡蛋更膨松
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入切好的丝瓜翻炒
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

再放入大蒜子炒香
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

待丝瓜变软时加入适量的盐
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

最后根据自家喜好放入鸡精增加口感，翻炒均匀即可出锅
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

清脆爽口，配面条和米饭都不错
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

成品
#今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

成品一

丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 A二狗妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 晚餐 家常菜 炒锅

丝瓜炒鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

丝瓜炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #今天吃什么#丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活