下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇

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抹茶巧克力曲奇的用料

黄油 100克 糖粉 60克
鸡蛋 1个 低筋面粉 160克
抹茶粉 8克 巧克力币 适量

抹茶巧克力曲奇的做法

下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

将黄油软化，加入糖粉搅拌均匀
下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散分次加入用电动打蛋器打发
下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

打发至颜色变浅
下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和抹茶粉
下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

用刮刀拌成面团
下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟
下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解7

步骤7

将冷藏好的面团分成同等分的
下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解8

步骤8

取一面团揉成球压平，放入巧克力币包好
下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解9

步骤9

放入模具压平就可以了（烤箱预热170度5分钟）
下午茶甜品--->抹茶巧克力曲奇的做法图解10

步骤10

放入提前预热好的烤箱170度10分钟（烤箱温度仅供参考）

抹茶巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 A芈菇凉 编写，未经授权不得转载

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