电饭煲局黄豆蛋糕

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星期天尝试了一个新口味的蛋糕，蛋糕中加入黄豆粉，婆婆说特香 呵呵……

黄豆蛋糕的用料

鸡蛋 4个 蛋糕专用面粉 4汤匙
黄豆粉 适量 白沙糖 4汤匙
鲜牛奶 100ml 花生油 适量

黄豆蛋糕的做法

电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解1

步骤1

鲜鸡蛋4个加入白沙糖；
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解2

步骤2

7速电动打蛋器打发至成条纹；
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解3

步骤3

加入黄豆粉快速上下左右插均匀;
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解4

步骤4

鲜牛奶、花生油、面粉；
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解5

步骤5

调成面糊；
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解6

步骤6

面糊慢慢加入打发好的鸡蛋中并且上下左右快速插均匀（不能顺时针的搅拌这样会导致打发好的泡泡会马上消退做出来的蛋糕不够松软）；
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解7

步骤7

调均匀的面糊倒入电饭煲中；
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解8

步骤8

我家是智能电饭煲按煲粥键45分钟刚好；
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解9

步骤9

扣出上碟；
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解10

步骤10

新鲜健康蛋糕热腾腾；
电饭煲局黄豆蛋糕的做法图解11

步骤11

配上一杯清茶或牛奶，老少佳宜呢！

黄豆蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-16

©本菜谱的做法由 Bherry 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 65-79岁 下午茶 冬

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