飞蟹炖南瓜

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这道菜即有南瓜的糯甜还有飞蟹的鲜美!老少皆宜!

飞蟹炖南瓜的用料

蒸熟南瓜 500克 飞蟹 1只
少许 适量
太太乐鸡汁 少许

飞蟹炖南瓜的做法

飞蟹炖南瓜的做法图解1

步骤1

飞蟹洗净剁开,南瓜洗净切小块,葱姜爆锅然后放入飞蟹和南瓜,翻炒一下!
飞蟹炖南瓜的做法图解2

步骤2

然后将炒制微变色的飞蟹和南瓜放入砂锅中加水放入鸡汁和少许盐!
飞蟹炖南瓜的做法图解3

步骤3

大火烧开后,转至小火盖上盖子,炖到南瓜变软糯的状态,汤汁收到适当(个人喜好汤多,汤少)!然后装盘即可!

飞蟹炖南瓜的烹饪技巧

飞蟹买的的一只的话最好大一些,如果小的话可以再加一只,喜欢吃南瓜的人可以多加一些,不会影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-23

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