土豆饼

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微微0214
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土豆是我非常喜欢的食物，我买土豆喜欢买很多回来，但是土豆有个不好的地方就是，土豆会发芽，而发芽的土豆据说是有毒的，是不能吃的，所以我们家的土豆每次都会要扔掉一些，每次婆婆都让我少买点，可是等到买的时候我又会总是忘记，然后又买一堆回来，这次我又买了很多，为了不坏掉让婆婆说我，我是想了很多法子来消耗它，昨天做的土豆沙拉她们很喜欢吃，于是今天就做了土豆饼，也是很受欢迎的，我还是很开心的。

土豆饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 1个
葱 1根 盐 适量
胡椒粉 适量 火腿肠 1根
面粉 1碗

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆去皮切片摆在盘子里。
土豆饼的做法图解3

步骤3

把装土豆的盘子放到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格，选择diy蒸模式100度蒸25分钟左右，蒸烤箱是比较方便的电器，当然如果你没有蒸烤箱用普通的蒸锅也是可以的，大概蒸20分钟左右就可以了，根据你土豆切片的大小厚薄开调整。
土豆饼的做法图解4

步骤4

蒸土豆的时候我们可以切葱花，并且把火腿肠切丁。
土豆饼的做法图解5

步骤5

土豆蒸熟后用擀面杖给它捣成土豆泥。
土豆饼的做法图解6

步骤6

加入葱花和火腿肠丁。
土豆饼的做法图解7

步骤7

加入1勺盐半勺胡椒粉。
土豆饼的做法图解8

步骤8

加入一碗面粉。
土豆饼的做法图解9

步骤9

按压揉成土豆面团，不用太干。
土豆饼的做法图解10

步骤10

取适量土豆面团，搓圆后压成饼，备用。
土豆饼的做法图解11

步骤11

不粘锅里加油烧热后放入土豆饼，用小火煎。
土豆饼的做法图解12

步骤12

煎至两面金黄就可以了！
土豆饼的做法图解13

步骤13

加了葱花的土豆饼特别香，我可以吃好几块呢！有兴趣的朋友赶紧试试吧！

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 微微0214 编写，未经授权不得转载

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