黑蒜莲子薏米老鸭汤

精品
71.1万 浏览 6924 收藏
收藏
兔子爱暖食
兔子爱暖食 兔子爱暖食
＋ 关注

在大排档吃过一次黑蒜，味道很惊艳，有浓郁的蒜香，却没有刺激的辛辣，入口绵软，回味无穷，黑蒜比普通大蒜营养更胜一筹，最重要的是，吃过之后，不要担心口气哦！

黑蒜莲子薏米老鸭汤的用料

老鸭 1只 独头黑蒜 3个
莲子 1把 薏米 1把
红枣 适量 枸杞 适量
老姜 1块 料酒 适量

黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法

黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法图解1

步骤1

老鸭，请店家帮忙杀好，去毛，回家自己斩成块
黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法图解2

步骤2

准备莲子，薏米，红枣，洗净待用
黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法图解3

步骤3

老鸭，料酒，入锅焯水，烫出血沫后捞出，洗净
黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法图解4

步骤4

黑蒜去皮，切4瓣，也可以不切
黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法图解5

步骤5

砂锅中放足量的水，将所有食材，除枸杞外，全部放入
黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法图解6

步骤6

先大火煮开，再转中小火，慢炖1小时，出锅前放入枸杞，盐调味
黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法图解7

步骤7

莲子糯，薏米Q，蒜香扑鼻
黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法图解8

步骤8

汤味鲜甜

黑蒜莲子薏米老鸭汤的烹饪技巧

无难点，食材新鲜，时间足够，就能获得美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载

黑蒜莲子薏米老鸭汤的其他做法更多

黑蒜莲子薏米老鸭汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

黑蒜莲子薏米老鸭汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑蒜莲子薏米老鸭汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黑蒜莲子薏米老鸭汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活