番茄鸡蛋汤面

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开学了，早餐要吃好，汤面是非常适合早上吃的，不仅容易消化，还很解饱。

番茄鸡蛋汤面的用料

番茄 1个 金针菇 50克
鸡蛋 1个 挂面 适量
葱花 适量 食盐 3克

番茄鸡蛋汤面的做法

番茄鸡蛋汤面的做法图解1

步骤1

西红柿切块，金针菇切掉尾端，清洗干净，葱花也切好
番茄鸡蛋汤面的做法图解2

步骤2

热锅热油倒入西红柿炒软
番茄鸡蛋汤面的做法图解3

步骤3

加入适量清水烧开，放入挂面，中火烧开
番茄鸡蛋汤面的做法图解4

步骤4

面条稍微煮软后打入一颗鸡蛋，放入金针菇，食材煮熟后加入食盐调味
番茄鸡蛋汤面的做法图解5

步骤5

出锅后撒葱花，好吃又好看。

番茄鸡蛋汤面的烹饪技巧

金针菇根据自己口味，可加可不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-31

©本菜谱的做法由 云食间 编写，未经授权不得转载

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