酸汤泡面

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最爱的酸汤泡面吃法，简单易做且美味！自己做还加了煎蛋、香肠和青菜，泡面也可以很有营养哟！

酸汤泡面的用料

泡面 1包 鸡蛋 1个
香肠 1根 油菜 1棵
葱花 1勺 蒜蓉 1勺
辣椒面 1勺 白芝麻 1勺
生抽 2勺 香醋 2勺
盐 1小匙 白砂糖 1/2勺
玉米笋 1个 胡萝卜 3～4片

酸汤泡面的做法

酸汤泡面的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
酸汤泡面的做法图解2

步骤2

面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
酸汤泡面的做法图解3

步骤3

往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热，右边煮锅内烧热水。
酸汤泡面的做法图解4

步骤4

热油淋入碗中。
酸汤泡面的做法图解5

步骤5

继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
酸汤泡面的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散入锅炒熟，香肠切片煎热，泡面入沸水锅中煮至九分熟。
酸汤泡面的做法图解7

步骤7

把煮好的泡面捞出放入酸汤中，倒入半碗泡面汤。
酸汤泡面的做法图解8

步骤8

把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟，玉米笋可以多煮一会，然后捞出铺在面条上。
酸汤泡面的做法图解9

步骤9

超级好吃又简单的酸汤泡面就制作完成了！
酸汤泡面的做法图解10

步骤10

成品图。

酸汤泡面的烹饪技巧

可根据各自喜好调整配菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-02

©本菜谱的做法由 风意画 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 午餐 咸 晚餐 煮锅

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