香菇鸡肉丸菠菜汤

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鸡胸肉是减肥健身人士必备的食材，价格便宜，营养丰富，做对了，口感也是非常滑嫩，而且吃多也不怕长胖！中秋节大餐吃多了，节后减脂就做这道香菇鸡肉丸菠菜汤，让你越吃越瘦！

香菇鸡肉丸菠菜汤的用料

鸡胸肉 2块 菠菜 适量
香菇 7-8朵 酱油心生 10ML
小鲜侣 2-3下 生姜 4片
料酒 适量 淀粉 5g

香菇鸡肉丸菠菜汤的做法

香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：鸡胸肉两块、菠菜适量、香菇7-8朵、酱油心生10毫升、小鲜侣调味汁挤两三下、生姜4片、料酒适量、淀粉5克 鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净切小快，香菇洗净切小块，和生姜片一起放入凤梨养生机；
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解3

步骤3

搅打成泥的过程中加入少量料酒；
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解4

步骤4

搅好的鸡胸肉泥中倒入适量小鲜侣调味汁；
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解5

步骤5

再挤入适量酱油心生；
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解6

步骤6

放入5克淀粉，充分搅拌均匀；
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解7

步骤7

用虎口捏出丸子的形状；
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解8

步骤8

鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入鸡肉丸子煮至浮起，再放入菠菜；
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解9

步骤9

挤2-3下小鲜侣调味汁，搅拌均匀（此时可以尝一下味道，不够咸的可以根据自己的口味添加）；
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解10

步骤10

盛出，味道超鲜美；
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法图解11

步骤11

一口一个，午餐这样吃，好吃还不胖！

香菇鸡肉丸菠菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-16

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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