70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！

1.9万 浏览 90 收藏
收藏
厨娘物语c小鹿
厨娘物语c小鹿 厨娘物语c小鹿
＋ 关注

嗨，我是小鹿！！
今年是国庆70周年，举国欢庆好热闹吖~
大家有没有去哪里玩吖？
看到满大街的红旗飘飘，心里真的特别自豪！
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕…
愿祖国繁荣昌盛，越来越好！！

生日蛋糕的用料

鸡蛋 4颗 食用油 40g
牛奶 60g 低筋面粉 55g
红莓粉 10g 白砂糖 60g
淡奶油 适量 草莓 适量

生日蛋糕的做法

70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法图解1

步骤1

准备好食材~
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法图解2

步骤2

把鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入食用油，搅拌至乳化。
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法图解3

步骤3

倒入牛奶，筛入低筋面粉、红莓粉，搅拌至无颗粒
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法图解4

步骤4

蛋清中将白砂糖分3次加入打发，打发至有小尖勾就可以啦
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法图解5

步骤5

挖部分蛋白放入蛋糕糊中粗略搅拌，然后全部倒回蛋清中翻拌均匀
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法图解6

步骤6

拌好的面糊倒入烤盘中，表面用刮刀刮平，放入预热好的烤箱，140度烤20分钟，烤好后取出透凉
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法图解7

步骤7

提前把数字打印出来剪好，盖在蛋糕上用刀切出数字形状，然后挤上奶油
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法图解8

步骤8

草莓去蒂切小丁，轻放在淡奶油上
70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法图解9

步骤9

用薄荷叶、小雏菊装饰，国庆七十周年蛋糕就做好啦，开吃吧~

生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-09

©本菜谱的做法由 厨娘物语c小鹿 编写，未经授权不得转载

生日蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

生日蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 70周年，给祖国妈妈做个生日蛋糕！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活