田间野味～小蒜鸡蛋饼

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秋雨绵绵，田里的小蒜被滋润的一身新绿，绿油油地向我招手

小蒜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 两个 面粉 两大勺
五香粉 少许 盐 适量
清水 少许 小蒜叶 1小把
菜籽油 适量

小蒜鸡蛋饼的做法

田间野味～小蒜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

选取新鲜小蒜叶一小把，清洗干净沥干，切成1厘米左右
田间野味～小蒜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋，面粉，五香粉，盐，水，搅拌均匀
田间野味～小蒜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅用菜籽油滋润(防粘锅为主，此外菜籽油也可以增加面饼黄灿灿的外观，增进食欲) 锅热后，倒入一大勺面糊，摊平，撒上黑芝麻
田间野味～小蒜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

约两分钟左右翻面，两面烙熟，出锅。
田间野味～小蒜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

好了，一份香喷喷的营养丰富的小蒜鸡蛋饼就出锅啦！ 日常大家也可以用自己喜欢的应季蔬菜配鸡蛋面粉，制作各种饼，简单易操作，营养也很丰富，一起来制作吧！

小蒜鸡蛋饼的烹饪技巧

小蒜一定要鲜嫩哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-10

©本菜谱的做法由 能豆的妈妈 编写，未经授权不得转载

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