肉末蒸芋头片

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桃花抹香
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肉末蒸芋头片的用料

芋头 半个 猪肉 150g
葱花 少许 姜 2片
小米椒 1个 料酒 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
胡椒粉 适量 盐 少许
玉米油 少许

肉末蒸芋头片的做法

肉末蒸芋头片的做法图解1

步骤1

土豆去皮后切成薄片(如图)
肉末蒸芋头片的做法图解2

步骤2

摆放入盘子中
肉末蒸芋头片的做法图解3

步骤3

猪肉洗干净后切片再剁碎
肉末蒸芋头片的做法图解4

步骤4

葱，姜和小米椒全部切碎
肉末蒸芋头片的做法图解5

步骤5

不粘锅倒入玉米油烧热后下姜粒，小米椒和葱花爆出香味
肉末蒸芋头片的做法图解6

步骤6

再下入猪肉末炒至表面断生
肉末蒸芋头片的做法图解7

步骤7

加入生抽，蚝油，胡椒粉，盐和料酒，翻炒均匀
肉末蒸芋头片的做法图解8

步骤8

把炒好的猪肉末铺在芋头片上
肉末蒸芋头片的做法图解9

步骤9

把盘子放入蒸盘中
肉末蒸芋头片的做法图解10

步骤10

蒸烤箱的水箱加入水，送入食物后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸20分钟
肉末蒸芋头片的做法图解11

步骤11

出炉后撒上葱花即可享用
肉末蒸芋头片的做法图解12

步骤12

成品图

肉末蒸芋头片的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-18

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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