香葱鲫鱼

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香葱鲫鱼的用料

葱，姜，蒜头 适量 盐，豆油，生粉 适量
鲫鱼 半斤

香葱鲫鱼的做法

香葱鲫鱼的做法图解1

步骤1

鱼内外清理干净，两面背部划几刀
香葱鲫鱼的做法图解2

步骤2

准备蒜头，葱末，葱丝其实就够了
香葱鲫鱼的做法图解3

步骤3

开始腌鱼
香葱鲫鱼的做法图解4

步骤4

葱姜塞进肚子
香葱鲫鱼的做法图解5

步骤5

热锅下油，炒香蒜头。 葱先不放，葱白建议不放
香葱鲫鱼的做法图解6

步骤6

放鱼，先不翻面，煎一下再翻
香葱鲫鱼的做法图解7

步骤7

加清水盖盖焖一会，然后加盐，豆油，生粉水
香葱鲫鱼的做法图解8

步骤8

鱼身撒葱丝，再焖一会。 可以省略芹菜
香葱鲫鱼的做法图解9

步骤9

起锅
香葱鲫鱼的做法图解10

步骤10

汤汁淋上去好了

香葱鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-20

©本菜谱的做法由 猫小猫WLL 编写，未经授权不得转载

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