小米蒸排骨

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软烂入味的牛肉裹着营养健康的小米,分分钟光盘节奏啊!

小米蒸排骨的用料

牛肉 200g 小米 50g
1段 五香粉 适量
6g 老抽 5ml
辣椒粉 适量 料酒 10ml
生抽 10ml

小米蒸排骨的做法

小米蒸排骨的做法图解1

步骤1

食材准备
小米蒸排骨的做法图解2

步骤2

小米提前浸泡一夜
小米蒸排骨的做法图解3

步骤3

牛肉切碎,小葱切断
小米蒸排骨的做法图解4

步骤4

加入生抽、料酒、盐、五香粉、辣椒粉后,用手按摩牛肉帮助配料入味,腌制30分钟
小米蒸排骨的做法图解5

步骤5

小米滤水沥干,同腌制的牛肉均匀的抓到一起
小米蒸排骨的做法图解6

步骤6

平铺入盘中
小米蒸排骨的做法图解7

步骤7

放入方太蒸箱,普通蒸模式,100℃,30分钟
小米蒸排骨的做法图解8

步骤8

取出撒上葱花即可
小米蒸排骨的做法图解9

步骤9

美味的小米蒸牛肉就做好啦(¬㉨¬)

小米蒸排骨的烹饪技巧

也可以根据自己口味把牛肉换成排骨哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-21

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