手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷

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今天给大家介绍一款简单快手的芝士鱼肠卷, 不用和面,手不沾面, 就能做出千层酥皮的可颂外皮, 肯定有朋友能猜到, Dei!就是用的手抓饼, 一张手抓饼就能做出一顿早餐, 15分钟就能上桌,搭配一杯拿铁, 可以说是即简单快手,又营养丰富, 而且也不用太早起来做早餐,真是优点多多哟!

芝士鱼肠卷的用料

手抓饼 1张 鳕鱼肠 3根
安佳芝士 1片 熟黑芝麻 适量

芝士鱼肠卷的做法

手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷#肉食者联盟#的做法图解1

步骤1

食材准备:一张手抓饼(原味)、一片安佳芝士片、三根鳕鱼肠
手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷#肉食者联盟#的做法图解2

步骤2

手抓饼回温变软后,将其切成如图三块(节约点四块也能切)
手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷#肉食者联盟#的做法图解3

步骤3

取一片安佳芝士切成如图三块
手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷#肉食者联盟#的做法图解4

步骤4

取一片手抓饼铺于底层,再放一块安佳芝士片,最后放上鳕鱼肠
手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷#肉食者联盟#的做法图解5

步骤5

从靠近自己的一边向上慢慢卷起,卷的尽量紧实些,避免芝士爆浆流出哟
手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷#肉食者联盟#的做法图解6

步骤6

依次做好剩余两个,码入平底锅中(手抓饼自己会出油,所以无需额外加油)
手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷#肉食者联盟#的做法图解7

步骤7

取适量黑芝麻粘在小卷上,增加香气
手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷#肉食者联盟#的做法图解8

步骤8

然后,开小火开始煎制,一面定型后翻另一面,每个面都先煎至定型后,开始逐一上色至金黄(全程小火哟)
手抓饼之花吃法-芝士鱼肠卷#肉食者联盟#的做法图解9

步骤9

搭配水果与咖啡,一顿营养丰富且快手的早餐就做好啦!你喜欢吗?喜欢的话就赶紧试试!

芝士鱼肠卷的烹饪技巧

家中有烤箱的朋友用同样的做法可以制作成芝士鱼肠可颂卷,卷完后在小卷表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,送进烤箱(根据自家的烤箱脾气调整时间和温度哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-26

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