韭菜虾米饼

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(百度) 虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

韭菜虾米饼的用料

韭菜 一小把 鸡蛋 一个
面粉 80克 虾米 一把

韭菜虾米饼的做法

韭菜虾米饼的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净控干水分切碎备用
韭菜虾米饼的做法图解2

步骤2

加一个鸡蛋,一把虾米提鲜
韭菜虾米饼的做法图解3

步骤3

晒入面粉,加水搅匀成糊状
韭菜虾米饼的做法图解4

步骤4

电陶炉大火烧热平底锅,放一丢丢油
韭菜虾米饼的做法图解5

步骤5

倒入韭菜面粉糊,煎至面糊凝固,再翻面煎一下
韭菜虾米饼的做法图解6

步骤6

成品

韭菜虾米饼的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-06

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