姜辣凤爪

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陈其其
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姜辣凤爪的用料

凤爪 400克 老姜 100-200克
桂皮 2块 干红辣椒 10-20克
老抽、生抽、料酒等（具体用量看步骤）

姜辣凤爪的做法

姜辣凤爪的做法图解1

步骤1

准备好凤爪，剪去指尖，切成两半！
姜辣凤爪的做法图解2

步骤2

放入锅加水料酒姜片去腥！
姜辣凤爪的做法图解3

步骤3

准备好调料
姜辣凤爪的做法图解4

步骤4

锅内放油炒料，放鸡爪炒香！
姜辣凤爪的做法图解5

步骤5

加入水，加盐调味等，大火煮开小火收汁！
姜辣凤爪的做法图解6

步骤6

收汁装盘撒点葱花！完成！

姜辣凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 陈其其 编写，未经授权不得转载

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