牛肉面

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天冷了，早餐给家人来一碗热气腾腾的面条，营养好吃又暖和，我和老公吃饱了上班，孩子吃完了上学，身体暖和不怕冷。面条的做法太多啦！油泼臊子面、炸酱面、酸菜肉丝面等等，每一种做法都各有滋味，今天我给大家介绍一道简单好做的牛肉面，一起来看看吧！

牛肉面的用料

干面条 适量 熟牛肉 几块
豚骨汤 2汤匙 辣椒油 1汤匙
开水 适量

牛肉面的做法

牛肉面的做法图解1

步骤1

准备好干面条和熟牛肉。
牛肉面的做法图解2

步骤2

煮面条我使用的厨具是臻米升降火锅，#不吃火锅怎么算过冬# 用它做火锅，可以一键升降，将食材升上来，不用捞，好夹菜。此外用它蒸菜、下饺子、煮面条也十分方便，将锅里加入水烧开下面条开始煮。
牛肉面的做法图解3

步骤3

煮面条大约10分钟，#升降火锅#一键上升，面条即刻升上来，不用在水里捞面条了。
牛肉面的做法图解4

步骤4

碗中倒入豚骨汤和干蔬菜。
牛肉面的做法图解5

步骤5

加入适量开水搅拌。
牛肉面的做法图解6

步骤6

将面条放入碗中，加入辣椒油拌匀。
牛肉面的做法图解7

步骤7

熟牛肉片放入锅中加热煮几分钟。
牛肉面的做法图解8

步骤8

将牛肉放入面条上面，营养美味的牛肉面就做好了。
牛肉面的做法图解9

步骤9

成品图1。

牛肉面的烹饪技巧

豚骨汤具有咸鲜味，不用加食盐和鸡精了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-28

©本菜谱的做法由 度姐厨房 编写，未经授权不得转载

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