奶酥葡萄吐司

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今天无意中看到这款吐司就被它的美貌惊呆了！真是太惊艳了！但是我之前一直都没把吐司做到自己满意，开始还有点担心这次又会失败，但是最后决定：就算是今天再失败也一定要做！

奶酥葡萄吐司的用料

高粉 540克 糖 80克
盐 6克 奶粉 50克
酵母 4克 黄油 54
全蛋 54克 牛奶 260克
葡萄干 100克 奶酥馅：糖 45克
酥油 60克 全蛋 12克
低粉 12克 奶粉 60克

奶酥葡萄吐司的做法

奶酥葡萄吐司的做法图解1

步骤1

除黄油和葡萄干外所有的东西放入面包机，将它调到发面，按起动。当提示声响起时把黄油放入。
奶酥葡萄吐司的做法图解2

步骤2

两小时之后面发好了，用手指戳一下面团，如果孔不回缩就说明发好了。
奶酥葡萄吐司的做法图解3

步骤3

面团分成两个，醒发15分钟，擀开。（这个量可以用450克的模具做两个。）
奶酥葡萄吐司的做法图解4

步骤4

涂上奶酥。
奶酥葡萄吐司的做法图解5

步骤5

上面撒上葡萄干，卷好后再从中间切成三条，编成麻花辫放入模具中醒发50分钟。
奶酥葡萄吐司的做法图解6

步骤6

就是这个样子。
奶酥葡萄吐司的做法图解7

步骤7

50分钟后刷上蛋液，上面再撒上点奶酥。
奶酥葡萄吐司的做法图解8

步骤8

好了！动手吃吧！

奶酥葡萄吐司的烹饪技巧

这款吐司牛奶味特浓，刚刚烤出来的时候特别地香！（把奶酥馅的所有材料放在一起拌匀即可）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-20

©本菜谱的做法由 宝贝无忧 编写，未经授权不得转载
分类： 吐司 幼儿（1-3岁） 65-79岁 烤 香

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