柠檬鸡爪 美味小零食

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Zhang玛丽
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柠檬鸡爪 可乐加冰 最配的零食

柠檬鸡爪的用料

鸡爪 500g 姜 3片
柠檬 1个 香菜 8棵
蒜 1整个 陈醋 3勺
生抽 3勺 盐 半勺
糖 半勺 蚝油 1勺
芝麻油 1勺 料酒 适量
冰块 适量 蒜蓉辣椒酱 1勺

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪 美味小零食的做法图解1

步骤1

准备材料 1.鸡爪切块 2.蒜剁碎 3.柠檬切片 4.香菜切碎
柠檬鸡爪 美味小零食的做法图解2

步骤2

冷水下锅烧开，放姜片、料酒，煮8分钟关火
柠檬鸡爪 美味小零食的做法图解3

步骤3

首先先过下冷水，冲洗干净。第二放冰块和冷水浸泡15分钟
柠檬鸡爪 美味小零食的做法图解4

步骤4

将香菜、蒜、柠檬、陈醋、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油都放进去，搅拌均匀。
柠檬鸡爪 美味小零食的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后，装好。放在冰箱冷藏。如果想入味点，可以放2天这样。24小时后就可以食用。

柠檬鸡爪的烹饪技巧

1.冷水冲洗、冰块浸泡是冲洗下腥味 2.如果喜欢更辣点，可以加小米椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

©本菜谱的做法由 Zhang玛丽 编写，未经授权不得转载

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