糖醋白萝卜

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晚风中的紫罗兰
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每次到饭店都能吃到酸甜可口的脆萝卜，无论是餐前还是餐后，它都是开胃解腻的佳品～

糖醋白萝卜的用料

白萝卜 1根 蒜 一头
小米辣 少许 小泡椒 少许
香醋 三大勺 生抽 一勺
白糖 250克 盐 少许
凉白开水 半碗

糖醋白萝卜的做法

糖醋白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净中间切开。
糖醋白萝卜的做法图解2

步骤2

那其中一段对半切开。
糖醋白萝卜的做法图解3

步骤3

在对半切开。
糖醋白萝卜的做法图解4

步骤4

拿四分之一切连刀片。
糖醋白萝卜的做法图解5

步骤5

三片连刀底部不断开。
糖醋白萝卜的做法图解6

步骤6

切完整根萝卜，放少许盐腌制30分钟，倒去水分。
糖醋白萝卜的做法图解7

步骤7

蒜切片，小米辣切段。
糖醋白萝卜的做法图解8

步骤8

少许泡椒。
糖醋白萝卜的做法图解9

步骤9

将醋，生抽，白糖，半碗凉白开融化盆中。
糖醋白萝卜的做法图解10

步骤10

到入蒜，小米辣 泡椒。
糖醋白萝卜的做法图解11

步骤11

放入切好的白萝卜，放置冰箱腌制一晚。
糖醋白萝卜的做法图解12

步骤12

酸甜爽口的崔萝卜就完成了。

糖醋白萝卜的烹饪技巧

切片时有一定的厚度 这样吃起来才会有口感哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 晚风中的紫罗兰 编写，未经授权不得转载

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