猪腰粥

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桃花抹香
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猪腰即猪肾，营养价值非常丰富，含有锌、铁、铜、磷、维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。性甘味平，具有补肾疗虚、生津止渴的功效

猪腰粥的用料

猪腰 半个 大米 2把
清水 大量 料酒 2勺
盐 适量 姜 2片
生抽 1勺

猪腰粥的做法

猪腰粥的做法图解1

步骤1

大米清洗干净，放入多功能锅中加入大量的清水，一起煮开
猪腰粥的做法图解2

步骤2

猪腰清洗干净后切片放入碗中
猪腰粥的做法图解3

步骤3

加入2勺料酒和少许的清水浸泡半个小时去味
猪腰粥的做法图解4

步骤4

大米煮到膨胀后
猪腰粥的做法图解5

步骤5

加入姜丝
猪腰粥的做法图解6

步骤6

加入猪腰
猪腰粥的做法图解7

步骤7

盖上盖子，在闷煮十分钟，至猪腰熟透
猪腰粥的做法图解8

步骤8

最后加入生抽和适量的盐搅均调味即可盛碗享用
猪腰粥的做法图解9

步骤9

成品图

猪腰粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-20

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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