腌萝卜

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腌萝卜的用料

白萝卜 1根 米醋 适量
糖 4勺 盐 4小勺
生抽 一勺 干辣椒 适量

腌萝卜的做法

腌萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净，擦干水分，不需要去皮，有皮吃起来会更脆，切成片，我切的比较小块，看心情切吧！不要太厚就好～把切好的萝卜加入盐巴腌制1小时，然后把萝卜里的水分挤干。
腌萝卜的做法图解2

步骤2

把干辣椒，白糖，醋，生抽倒入挤干水分的萝卜里，拌均匀，最后装入玻璃罐子，放冰箱冷藏一夜就完工了！
腌萝卜的做法图解3

步骤3

第二天早上拿出来，配着白粥爽脆可口！
腌萝卜的做法图解4

步骤4

也可以把它来炒肉，会极好的一道下饭菜！

腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 爱下厨的今子 编写，未经授权不得转载

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