酸辣汤

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耿小张527
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冬日里的一份开胃汤

酸辣汤的用料

木耳 50g 豆腐皮 50g
鸡蛋 1个 西红柿 2个
金针菇 50g 午餐肉 50g
鸡精 1勺 蚝油 1勺
盐 1勺 酱油 1勺
醋 2勺 香油 1勺
白胡椒 1勺 玉米淀粉 2勺

酸辣汤的做法

酸辣汤的做法图解1

步骤1

西红柿切丁……
酸辣汤的做法图解2

步骤2

所有食材切丝……
酸辣汤的做法图解3

步骤3

锅内放油，油热后加入西红柿丁……
酸辣汤的做法图解4

步骤4

加入清水……
酸辣汤的做法图解5

步骤5

水开后，加入剩余食材……
酸辣汤的做法图解6

步骤6

加入盐、胡椒粉、蚝油、鸡精、酱油、醋……
酸辣汤的做法图解7

步骤7

水开后加入打散的鸡蛋，锅开后勾薄芡……
酸辣汤的做法图解8

步骤8

淋上香油，出锅即可。

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 耿小张527 编写，未经授权不得转载

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