脆皮炸汤圆

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冬至将至做一款脆皮炸汤圆，外酥里糯又香又甜！汤圆象征阖家团圆，冬至时给家人来点汤圆，团团圆圆和和美美！

炸汤圆的用料

汤圆 适量 面包糠 少许
汤圆 300克 面包糠 50克

炸汤圆的做法

#憋在家里吃什么#脆皮炸汤圆的做法图解1

步骤1

汤圆今天选的是冷冻的，如果是刚做的汤圆，可以用牙签戳几下再油炸。
#憋在家里吃什么#脆皮炸汤圆的做法图解2

步骤2

面包糠其实也就是大家经常说的面包屑。
#憋在家里吃什么#脆皮炸汤圆的做法图解3

步骤3

锅里水煮到冒小泡下汤圆煮熟。
#憋在家里吃什么#脆皮炸汤圆的做法图解4

步骤4

煮熟的汤圆沥干水份，汤圆再裹一层面包糠。
#憋在家里吃什么#脆皮炸汤圆的做法图解5

步骤5

面包糠把汤圆都一个个依次裹好。
#憋在家里吃什么#脆皮炸汤圆的做法图解6

步骤6

油温五成热时下汤圆油炸。
#憋在家里吃什么#脆皮炸汤圆的做法图解7

步骤7

油炸汤圆时开中小火，炸成金黄色就可以捞出来了！
#憋在家里吃什么#脆皮炸汤圆的做法图解8

步骤8

外酥里糯！香香甜甜超级好吃！

炸汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

©本菜谱的做法由 尝尝好味道 编写，未经授权不得转载

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