牛肉胡萝卜饺子

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🍑我是铁蛋儿啊🍑
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牛肉胡萝卜饺子的用料

中筋面粉 600克 清水 320克
饺子馅： 牛肉 500克
胡萝卜 两根 葱 50克
生抽 15克 蚝油 20克
盐 适量 料酒 5克
胡油 30克 干椒面 一勺
花椒面 一勺 大料面 半勺

牛肉胡萝卜饺子的做法

牛肉胡萝卜饺子的做法图解1

步骤1

胡萝卜搅碎
牛肉胡萝卜饺子的做法图解2

步骤2

留少许面粉擀饺子皮
牛肉胡萝卜饺子的做法图解3

步骤3

温水和面，然后盖住醒一会儿
牛肉胡萝卜饺子的做法图解4

步骤4

牛肉搅碎，放入葱
牛肉胡萝卜饺子的做法图解5

步骤5

放胡萝卜，大料面，干椒面，花椒面，咸盐，料酒，耗油，胡油搅拌均匀
牛肉胡萝卜饺子的做法图解6

步骤6

饺皮擀好了，开包^O^

牛肉胡萝卜饺子的烹饪技巧

饺子皮中间要比边上厚，这样煮的时候不容易破
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

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