红糖南瓜发糕

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红糖南瓜发糕的用料

去皮南瓜 250克 面粉 300克
红糖(喜欢甜多加) 30克 纯牛奶 适量
酵母粉 3克 鸡蛋 一个
红枣 适量 葡萄干 适量

红糖南瓜发糕的做法

红糖南瓜发糕的做法图解1

步骤1

南瓜洗净去皮 切块 上蒸锅
红糖南瓜发糕的做法图解2

步骤2

南瓜蒸熟
红糖南瓜发糕的做法图解3

步骤3

趁热加入红糖
红糖南瓜发糕的做法图解4

步骤4

搅拌成泥状
红糖南瓜发糕的做法图解5

步骤5

面粉 、南瓜泥 、鸡蛋 、温水兑的酵母粉、全部加入搅拌,再根据面糊加入适量牛奶搅拌成粘稠的糊状。
红糖南瓜发糕的做法图解6

步骤6

然后包上保鲜膜放入热水锅里发酵1小时
红糖南瓜发糕的做法图解7

步骤7

然后准备红枣 葡萄干
红糖南瓜发糕的做法图解8

步骤8

面糊发酵两倍大后放红枣葡萄干,然后开大火蒸半小时,关火闷五分钟即可。
红糖南瓜发糕的做法图解9

步骤9

发糕出锅了。
红糖南瓜发糕的做法图解10

步骤10

切块(切的丑忽略哈)
红糖南瓜发糕的做法图解11

步骤11

香甜软软的发糕就做好了,特别营养健康。大人孩子都适合的点心。

红糖南瓜发糕的烹饪技巧

我的面糊有一点点稀,如果干一点点蒸出来的效果会更好。不过我这样的适合孩子吃。 这个配方方法新手小白都可以学会,南瓜也可以换成别的。表面也可以撒桂花,反正看宝宝们心情口味 希望亲们喜欢,关注收藏点赞哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-06

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