整品

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整品的用料

糯米 200克 精肉 200克
面粉 200克 小葱 1小把
香菇 4朵 耗油 1勺
鲍鱼汁 1勺 色拉油 50毫升
红烧酱油 2勺 盐 少许
五香粉 少许 黑胡椒粉 少许

整品的做法

整品的做法图解1

步骤1

糯米提前4小时泡好，手能捏碎就可以，入蒸锅蒸30分钟，待凉！一小部分不要蒸！
整品的做法图解2

步骤2

精肉剁沫，拌入葱花沫香菇沫，分次倒入色拉油一个方向搅拌，再倒入其他调料，再次搅拌。把肉分两份，其中一份拌入糯米。
整品的做法图解3

步骤3

没有糯米的肉，先把手上摸色拉油防沾，先在手里揉成肉圆，再滚上没有蒸的糯米。
整品的做法图解4

步骤4

揉面，做成饺子皮，包上拌有糯米的馅料，留口，别捏紧。入蒸锅上下一起开工！
整品的做法图解5

步骤5

成品1
整品的做法图解6

步骤6

出品！开吃！家里的两位大人都说不错！最高的奖励！和军功章一样！

整品的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 loveroom 编写，未经授权不得转载

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