高压锅烧鸡

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高压锅烧鸡的用料

溜达鸡 一只 两根
五片 生抽 汤勺三勺
蚝油 两勺 黑胡椒酱 一勺
老抽 一勺 蜂蜜 两勺
料酒 一勺 十三香 适量
适量

高压锅烧鸡的做法

高压锅烧鸡的做法图解1

步骤1

把鸡洗干净,用签字扎,为了更好的入味,全身扎
高压锅烧鸡的做法图解2

步骤2

葱,姜,生抽,老抽,蚝油,十三香,蜂蜜,料酒,盐,黑胡椒酱,全部倒入鸡的身上,研制两个小时以上,中间不停翻动,用料涂抹全身
高压锅烧鸡的做法图解3

步骤3

腌制好,把葱姜倒入鸡肚子里
高压锅烧鸡的做法图解4

步骤4

把另一根葱切好摆入高压锅中,把汤料倒入鸡肚子里,把鸡摆入锅中,加一小碗水
高压锅烧鸡的做法图解5

步骤5

把锅盖盖严实,按蹄筋程序,30分钟就好了。
高压锅烧鸡的做法图解6

步骤6

完美出锅了,汤汁要多的话可以在大勺里收收汤汁,根据个人喜好,30分钟刚刚好,脱骨了已经,口感beautiful

高压锅烧鸡的烹饪技巧

汤汁感觉多的话,拿出来可以在大勺里收收汁,鸡不要选太大的,越小越入味,口感好,有不懂的可以留言,希望能帮到大家
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-11

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    / 7 高压锅烧鸡的做法步骤

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