蔓越莓奶香米糕

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爱美食的梁小姐
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蔓越莓奶香米糕的用料

大米 200克 纯牛奶 160克
酵母 3克 白糖 20克
面粉 50克 蔓越莓干 适量

蔓越莓奶香米糕的做法

#憋在家里吃什么#蔓越莓奶香米糕的做法图解1

步骤1

大米提前一夜用水泡软
#憋在家里吃什么#蔓越莓奶香米糕的做法图解2

步骤2

将泡软的米和牛奶一起倒入料理机或者破壁机打成米糊
#憋在家里吃什么#蔓越莓奶香米糕的做法图解3

步骤3

米糊里面先加入白糖，酵母搅拌均匀
#憋在家里吃什么#蔓越莓奶香米糕的做法图解4

步骤4

再加入面粉搅拌均匀
#憋在家里吃什么#蔓越莓奶香米糕的做法图解5

步骤5

盖好保鲜膜发酵至2倍大小
#憋在家里吃什么#蔓越莓奶香米糕的做法图解6

步骤6

发酵完之后再搅拌均匀排气
#憋在家里吃什么#蔓越莓奶香米糕的做法图解7

步骤7

准备好纸杯或者其他容器，将最后拌好的米糊倒进去纸杯最后上面撒一些切碎的蔓越莓干，没有的话也可以用黑芝麻或者葡萄干这些自己喜欢吃的。
#憋在家里吃什么#蔓越莓奶香米糕的做法图解8

步骤8

大火蒸20分钟，关火再焖五分钟就可以啦

蔓越莓奶香米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 爱美食的梁小姐 编写，未经授权不得转载

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