酱油焗鸡

精品 独家
16.1万 浏览 3027 收藏

只需一个电饭煲就可以做成美味烤鸡

#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的用料

半只 1块
一扎 蒜头 五颗
酱油 2勺 蚝油 1勺
料酒 2勺 1勺
适量 适量
香菜 按喜好

#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的做法

#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的做法图解1

步骤1

半只鸡,汆烫后吸干水分,加入调配好的酱汁、姜片、蒜、桂皮腌制,时间长一点更入味。
#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的做法图解2

步骤2

酱汁的搭配很重要:两勺酱油,两勺料酒、两勺油、一勺蚝油,盐、糖、胡椒粉适量。
#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的做法图解3

步骤3

上述食材洗净切好后放入电饭煲,按下煮饭键即可,加个葱结更香。
#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的做法图解4

步骤4

十五分钟左右翻个另一面
#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的做法图解5

步骤5

煮好后按喜好,加一把香菜,再炆一小会。
#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的做法图解6

步骤6

稍微放凉一下,沥干油汁,斩块就可以上碟了!
#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的做法图解7

步骤7

沥干的酱汁葱蒜记得用小碟子盛好做蘸料,加一杯小酒,香浓美味酱油焗鸡就可以开吃啦!非一般美味啊!

#憋在家里吃什么#酱油焗鸡的烹饪技巧

蚝油是灵魂,可别忘了!焗的时间要看鸡的大小适当调,半只鸡一般一次就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

你当前的位置:豆果美食 > #憋在家里吃什么#酱油焗鸡

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #憋在家里吃什么#酱油焗鸡的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活