莜面顿顿↹莜面墩墩

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tieshagai
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做为一个理科直男，写不好文章，但是大家照着做应该没问题！ 部分图片来源于网络，如有侵权请联删

莜面顿顿的用料

莜面粉 一碗 土豆 1中颗
调料 葱姜蒜芝麻花椒等

莜面顿顿的做法

莜面顿顿↹莜面墩墩的做法图解1

步骤1

温水或凉水和面
莜面顿顿↹莜面墩墩的做法图解2

步骤2

和好后像手擀面那样擀开 土豆擦丝或切丁，拌葱花，胡油，盐，调料！ 如图平铺到面上
莜面顿顿↹莜面墩墩的做法图解3

步骤3

卷成鸡肉卷那样的
莜面顿顿↹莜面墩墩的做法图解4

步骤4

切成3寸左右的长的段
莜面顿顿↹莜面墩墩的做法图解5

步骤5

笼底抹油，放进去 别挨住，否则会粘住隔壁的
莜面顿顿↹莜面墩墩的做法图解6

步骤6

再来个近点的
莜面顿顿↹莜面墩墩的做法图解7

步骤7

上锅蒸15到20分
莜面顿顿↹莜面墩墩的做法图解8

步骤8

汤就不写了，可以查看我前面传的谱子，磨擦擦那个里有汤的做法
莜面顿顿↹莜面墩墩的做法图解9

步骤9

开吃

莜面顿顿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 tieshagai 编写，未经授权不得转载

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