油麻精团

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木落雁南
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小时候总爱吃这个，用我们这儿的方言它就叫这个名字，前几天妈妈说要吃，那我便做给她吃吧。

油麻精团的用料

糯米粉 100g 芝麻 50g
白糖 适量 水 适量

油麻精团的做法

油麻精团的做法图解1

步骤1

糯米粉加水
油麻精团的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团
油麻精团的做法图解3

步骤3

铺上一层保鲜膜
油麻精团的做法图解4

步骤4

从糯米粉团上取下一小块
油麻精团的做法图解5

步骤5

揉成有点像圆柱体（圆形也可以）
油麻精团的做法图解6

步骤6

全部揉成这个样子，放在保鲜膜上
油麻精团的做法图解7

步骤7

将芝麻放入锅中炒，炒到有芝麻香就差不多了，不用太久
油麻精团的做法图解8

步骤8

炒好的芝麻放入碗中
油麻精团的做法图解9

步骤9

将水烧开
油麻精团的做法图解10

步骤10

放入糯米团
油麻精团的做法图解11

步骤11

糯米团浮在水面上就可以了
油麻精团的做法图解12

步骤12

在空碗中加入两勺芝麻，一勺糖（可自行调节）
油麻精团的做法图解13

步骤13

将它们搅拌
油麻精团的做法图解14

步骤14

捞出放入碗中（我一碗放了十个）
油麻精团的做法图解15

步骤15

搅拌它，使糯米团裹上芝麻
油麻精团的做法图解16

步骤16

就OK啦

油麻精团的烹饪技巧

①我外公有说这个不能吃太多，特别是晚上，不好消化。 ②我是在煮糯米团的时候，把芝麻和糖弄好的。 ③吃不完可以放入冰箱冷冻层。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 木落雁南 编写，未经授权不得转载

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