酸酸辣辣自制酸汤火锅

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酸酸辣辣自制酸汤火锅的用料

西红柿3~4个 小尖椒6~8个
青辣椒4个 瘦肉300克
白菜400克 土豆一个
姜、葱、蒜适量 酱油、醋、盐适量

酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法

酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解1

步骤1

小尖椒切开,青椒切段备用
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解2

步骤2

西红柿、姜、葱、蒜切好
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解3

步骤3

瘦肉切片
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解4

步骤4

土豆切片备用(我把肉片一起放了)
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解5

步骤5

白菜洗净,拧小片备用
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热,放入小尖椒翻炒
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解7

步骤7

放青椒继续翻炒
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解8

步骤8

放入西红柿,姜、蒜,翻炒
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解9

步骤9

炒到西红柿柔软
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解10

步骤10

加入开水煮开,放适量酱油、醋、盐、葱
酸酸辣辣自制酸汤火锅的做法图解11

步骤11

抬到火炉上,放入肉片、土豆,咕噜噜煮开就可以吃了,酸酸辣辣,边吃边放蔬菜。

酸酸辣辣自制酸汤火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-17

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