鹅蛋茄子煎饼

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Ms赵的方小厨
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鹅蛋茄子煎饼的用料

茄子 1根 鹅蛋
火腿肠 盐

鹅蛋茄子煎饼的做法

鹅蛋茄子煎饼的做法图解1

步骤1

大茄子，切段或切片，掏出茄子肉，留茄子皮备用
鹅蛋茄子煎饼的做法图解2

步骤2

鹅蛋打散
鹅蛋茄子煎饼的做法图解3

步骤3

蛋液放入茄子丁搅拌，再放入火腿肠
鹅蛋茄子煎饼的做法图解4

步骤4

茄子圈放入油锅煎，填入茄子火腿丁蛋液，翻面煎，即可出锅，沾番茄酱，开吃。

鹅蛋茄子煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 Ms赵的方小厨 编写，未经授权不得转载

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