快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼

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茭瓜鸡蛋饼的用料

西葫芦 一个约450g 面粉 约150g
鸡蛋 2个 适量
食用油 适量 葱花 少许

茭瓜鸡蛋饼的做法

快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

茭瓜擦丝
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加盐、葱花静置两三分钟,茭瓜会下水
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

茭瓜下水后加鸡蛋两个搅拌
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

搅拌
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加面粉,可根据个人口味,我不太喜欢吃面比较多的,所以加的面粉不是很多
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀调成面糊
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

锅底放油,放适量面糊
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

摊平
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

煎成个儿后翻个儿
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

茭瓜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-20

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