葡萄奶酥

独家
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葡萄奶酥的用料

葡萄干60g 玉米油20g
糖粉30g 蛋黄3个
低筋面粉110g 全脂奶粉45g

葡萄奶酥的做法

步骤1

葡萄干用温水泡发三四分钟

步骤2

室温软化好的猪油+玉米油+糖粉搅拌均匀

步骤3

再加入三个蛋黄搅拌均匀

步骤4

最后加入低筋面粉。奶粉,泡发好的葡萄干揉成团 烤箱预热170度

步骤5

约15克一个揉成小团,放入烤盘刷,表面刷蛋黄液,入烤箱中层上下火170度20分钟

葡萄奶酥的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-20

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