高升排骨

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排骨的用料

肋排 500g 姜 1块
蒜 2瓣 料酒 10g
米醋 20g 糖 30g
生抽 40g 水 50g

排骨的做法

高升排骨的做法图解1

步骤1

排骨加生姜料酒汆水
高升排骨的做法图解2

步骤2

倒入锅内，不放油干炒
高升排骨的做法图解3

步骤3

所有调料调好，放杯子
高升排骨的做法图解4

步骤4

炒至表面微黄，倒入酱汁，大火烧开后改中小火炖20~30分钟
高升排骨的做法图解5

步骤5

最后开大火收汁，撒上白芝麻葱花

排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 杭杭xhzv 编写，未经授权不得转载

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