米饭杀手二 虎皮尖椒

精品
288.8万 浏览 1.5万 收藏
收藏
鑫淼七
鑫淼七
＋ 关注

减肥的宝宝们请绕道 酸甜辣口儿 绝对下饭 今晚加个菜

虎皮尖椒的用料

尖椒 四根 香醋 1勺
白糖 1勺 蒜泥 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺

虎皮尖椒的做法

米饭杀手二 虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

尖椒洗净去蒂去籽 切大段备用 热锅不放油 锅热后将尖椒段放入锅中 中火翻炒（炕尖椒）
米饭杀手二 虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

炕炒到尖椒表面皮肉分离 出现虎皮状（可用铲子不断按压 ）盛出备用
米饭杀手二 虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

热锅 倒少许花生油 放入蒜末 煸炒出香味儿
米饭杀手二 虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

放入炕过的尖椒翻炒几分钟 把辣椒炒软 依次放入生抽2勺➕蚝油1勺➕白糖1勺用铲子边按压边翻炒 尖椒上色后➕1勺香醋 翻炒均匀后转中火 盖盖焖两分钟
米饭杀手二 虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

辣椒彻底入味软烂即可出锅 开吃
米饭杀手二 虎皮尖椒的做法图解6

步骤6

此菜 热吃凉吃都好吃 万一剩了 千万别热 听我的

虎皮尖椒的烹饪技巧

吃不了太辣的同学可以用柿子椒代替 也是一样滴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 鑫淼七 编写，未经授权不得转载

虎皮尖椒的其他做法更多

虎皮尖椒的全部作品更多

上传我做的这道菜

虎皮尖椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 米饭杀手二 虎皮尖椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 米饭杀手二 虎皮尖椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活