家庭版紫薯饼

独家
1.1万 浏览 113 收藏
收藏
嘿爱吃的小胖
嘿爱吃的小胖
＋ 关注

低糖低油，无任何添加剂，可以当早餐甜点都特别好吃

紫薯饼的用料

面粉 发酵粉
紫薯

紫薯饼的做法

家庭版紫薯饼的做法图解1

步骤1

放少许的发酵粉，温水和面，和成光滑的面团，醒面30分钟，发酵。因为我在北方家里暖和所以醒面比较容易。我做过几次发现只要稍微醒一会儿就可以，不用发特别大。
家庭版紫薯饼的做法图解2

步骤2

醒面的过程中将紫薯削皮，切小块，上锅蒸20分钟，然后紫薯就变得特别软，轻轻一碾变成紫薯泥。
家庭版紫薯饼的做法图解3

步骤3

开始揉面，将面分成小块，擀成中间厚边缘薄的皮，将紫薯泥放进去，像包包子一样包起来，用擀面杖擀成饼。电饼档中刷油放入饼开始煎，煎至两面金黄即可。喜欢芝士的小伙伴也可以放芝士碎，也特别好吃。
家庭版紫薯饼的做法图解4

步骤4

香甜可口的紫薯饼就做好了～

紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 嘿爱吃的小胖 编写，未经授权不得转载

紫薯饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版紫薯饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 家庭版紫薯饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活