无法蛋定的蒜香奶油虾

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更适合做宵夜配啤酒的虾。。

蒜香奶油虾的用料

罗氏虾大头虾 1斤 蒜末 2/3个
洋葱或红葱头 比蒜末少点 淡奶油 半盒
牛奶 2/3盒 盐
香草（摆盘） 黄油 25克

蒜香奶油虾的做法

无法蛋定的蒜香奶油虾的做法图解1

步骤1

罗氏虾一斤，放冰箱冻一下，等风平浪静后，挑线，洗干净待用，每一只虾我都剪开壳背，这样做起来更入味哦
无法蛋定的蒜香奶油虾的做法图解2

步骤2

用了红葱头3个，蒜2/3个，待用
无法蛋定的蒜香奶油虾的做法图解3

步骤3

黄油起锅，放入蒜，洋葱碎，炒香
无法蛋定的蒜香奶油虾的做法图解4

步骤4

炒虾到略微显得红色
无法蛋定的蒜香奶油虾的做法图解5

步骤5

倒入淡奶油，牛奶，最小火煮，偶尔翻动 中间加入盐，调味，此刻我还磨了一些蒜蓉进去，最后的汁会带颗粒感 一直煮，煮到差不多收汁，粘稠，我煮到有点点粘锅，更好吃，有锅气，我煮了大概15分钟吧
无法蛋定的蒜香奶油虾的做法图解6

步骤6

香气扑鼻，邻居都要把我屏蔽了，最后淋汁，撒香草，大功告成

蒜香奶油虾的烹饪技巧

慢火煮到收汁，粘稠，不要急着上，不然大虾们牛奶浴没泡够！超级美味，试试吧！配啤酒棒到哭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 windgal 编写，未经授权不得转载

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