锦娘制——快手家常豆腐

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家常豆腐的用料

豆腐 一块 木耳 适量
青红椒 适量 葱姜蒜 适量
豆瓣酱 适量 清水 适量
食用油 适量

家常豆腐的做法

锦娘制——快手家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成三角块,放入锅中煎至两面焦黄。
锦娘制——快手家常豆腐的做法图解2

步骤2

另起锅,油热将青红椒放入锅中炒至虎皮状,撒盐翻炒盛出。
锦娘制——快手家常豆腐的做法图解3

步骤3

锅中放油,豆瓣酱炒香,将豆腐和木耳倒入翻炒,加适量水焖煮。
锦娘制——快手家常豆腐的做法图解4

步骤4

汁收到八成干时,将青红椒倒入翻炒。
锦娘制——快手家常豆腐的做法图解5

步骤5

盛出,装盘。

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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