成功率高的红糖发糕

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玉米面富含丰富的营养，被称作黄金作物！玉米中含有大量卵磷脂、亚油酸、维生素E、纤维素！具有降血压、降血脂、抗动脉硬化和抗衰老等功效！

红糖发糕的用料

温水 酵母粉 5克
面粉 200g 玉米面粉 300g
鸡蛋 1个

红糖发糕的做法

成功率高的红糖发糕的做法图解1

步骤1

玉米面和面粉放一个大盆里 ，看好玉米面，不是那种小颗粒的，是面粉一样的
成功率高的红糖发糕的做法图解2

步骤2

红糖根据自己喜好，可以多加一些。和酵母加温水化开
成功率高的红糖发糕的做法图解3

步骤3

面粉里打入一个鸡蛋
成功率高的红糖发糕的做法图解4

步骤4

倒入红糖水 ，再加适量温水用筷子搅拌成糊状
成功率高的红糖发糕的做法图解5

步骤5

大概这种状态，比酸奶稠一点，发至两倍大小起泡（不要太久会酸
成功率高的红糖发糕的做法图解6

步骤6

锅内放水，放入蒸布，把面糊倒在蒸布上，开火蒸20分钟左右
成功率高的红糖发糕的做法图解7

步骤7

蒸好后切块，特别软
成功率高的红糖发糕的做法图解8

步骤8

开动吧！

红糖发糕的烹饪技巧

1，面不要发太久，会酸，影响口感 2，如果不用蒸布，可以用碗或者模具，底部刷油 3，要温水和面，不要开水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载

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