西芹炒豆干

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西芹炒豆干的用料

豆干 3个 芹菜 7-8颗
干辣椒 少许 蒜 5瓣
生抽 少许

西芹炒豆干的做法

西芹炒豆干的做法图解1

步骤1

芹菜切段，豆干切段，干辣椒切段，蒜切片
西芹炒豆干的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热后放干辣椒跟蒜翻炒片刻，加入芹菜翻炒片刻，再加入豆干继续翻炒
西芹炒豆干的做法图解3

步骤3

炒了两分钟左右加点水，我个人比较喜欢吃炒的软的芹菜，其实不加也可以，加少许水再炒个两分钟左右加生抽就可以出锅了，把水几乎炒干的状态。
西芹炒豆干的做法图解4

步骤4

完成，因为加了生抽就没再放盐，喜欢吃咸也可以加点盐。

西芹炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 小五和小花 编写，未经授权不得转载

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